6月1日，郑州万信广场，永辉超市的一处分店里不见一名收银员，随后官方便贴出公告，“闭店调改”！
十九天后，#胖东来“爆改”永辉超市#的消息占据热搜头条。
头顶四十度高温，永辉郑州万信广场店开店当日，排队的市民从超市入口处，一直延伸到室外，形成了200多米长的蛇形队伍，且人们依旧从四面八方涌来。
在传统商超面临“关店潮”的当下，永辉超市凭借调改，实实在在当了一把“网红”。
开店盘中涨超8%的背后，是胖东来不易被超越的零售传奇。
雷军曾说，胖东来是中国零售业神一般的存在，马云怒赞其是中国企业的一面旗帜。
连锁门店仅13家，商业版图仅在河南，这样的一家企业，如何做到年销百亿还能带同行起飞？
答案就一个字——“爱”！
爱顾客，胖东来做到了宾至如归，所有商品贴上标签，保质保鲜；爱员工，周二闭店、高出同行业30%的薪资、设有委屈奖。
毫无疑问，胖东来已形成独特的人性化招牌。
海底捞、胖东来......谁会是连锁界的下一个“究极进化体”？
无数个日夜里，企业家们辗转反侧，想定位，搞战略。
殊不知，公道自在人心，生意，也在一颗心。
一、站在制高点上的人性大师
连锁企业，苦定位久矣！
大多数企业都想站在制高点上，开辟出属于自己的新品类，一个没有竞争对手的第三空间。
三十几年前，日本枚方市有一家名为TSUTAYA的小书店，可以租唱片、买书、喝咖啡，新方式获得年轻人的喜爱，一年内便开了55家分店，它就是茑屋书店的前身。
而后的时间里，茑屋书店从单纯地卖书，变为“书+X”的模式，然后把读者手中的借书卡变成 T-CARD，凭借此卡的积分，人们可以在加油站、宅急送、罗森便利店等消费中，省下真金白银。
茑屋书店不断进行品类创新，在全世界开了1400多家分店，整个日本50%的人都是茑屋的会员。
在企业定位上，茑屋书店无疑第三空间创新的典范。然而，像茑屋书店的连锁增长模式，却很难被复制。
以连锁中较为普遍的茶饮行业为例，2023年前9个月中，蜜雪冰城市场份额为20%，古茗、茶百道、沪上阿姨和Coco分别占比8.3%、7.6%、4.2%和4.1%，整体市场份额高达44.2%。
由此可见，火热赛道中，新品牌想要在日渐饱和的零售市场中开辟第三空间，何其艰难。
中国连锁品牌，正在经历一个“启动——扩张——成熟”的定位演变过程，企业竞争越激烈的时候，实际上，越来越会走向产品价值和客户价值。
人类无论何时都无法摆脱的是两种需求，一个是有用，一个是有趣。
产品价值赋予产品功能性，客户价值满足客户情绪性，如此，一个既有用又有趣的产品，就满足了人性的需求。
诚如马瑞光老师所说：“企业的发展就是人性，抢占制高点，企业家要在人性上下苦功。”
何为人性？
古人说，人之初性本善，符合孟子所说的仁义礼智四端。但在韩非和荀子的眼中，人性是恶的，唯有礼法才能引人向善。而道家的老子和庄子认为，自然无为，人性非善也非恶，它随着环境和教育的不同而呈现出不同的面貌。
和东方人探讨人性，就像读天书，一辈子都说不完。
区别于东方文化的复杂，西方学者只给人性定了三个内涵。
第一个叫石器时代的情感。也就是从万亿年前到现在，人类共通的贪嗔痴等情感。
第二个叫中世纪时代的机构。就是一些例如银行、企业等组织出现后，对人性造成的影响，比如做销售的和做财会的，性格就会有区别。
第三个叫上帝的技术。这个指的则是技术的进步，比如互联网发展后，生活便利的同时，也造就了宅经济，一群人在性格上逐渐懒惰。
正如老子所说“道可道，非常道；名可名，非常名。”一件事如果能说得清楚，那一定就是错误的。比较准确的理解就是，时移事易。
连锁品牌想要成功，前提就是要理解人性的喜恶，并且审时度势，顺应变化，抢占制高点。
二、打得过就打，打不过换个地方继续打
擅长捕蛇的老猎人，在打蛇的时候，都会精准地瞄准蛇身的“七寸之地”。
七寸，是蛇身长度的十分之一左右的位置，那里不仅有心脏，神经系统也更加密集。这都是蛇的致命弱点，一旦击中，蛇就会丧失反抗能力。
连锁品牌的定位，又何尝不遵循着自然界法则？
当正面对决无招架之力时，就要设法找到目标群体的“七寸”，也就是人性的弱点。
连锁品牌在竞争中，要像捕手一样，打得过就打，打不过，换个地方也要继续打。
在这一点上，天衡医疗拿捏人性的火候恰到好处。
2009年，在内蒙古巴彦淖尔市，天衡医疗的首家医院正式落成，它在治疗高血压、糖尿病及心脏病、脑血栓等并发症上，有着自己独特的优势。
相关数据显示，心脑血管疾病是我国“第一大病”，占总死亡率的45.5%。每年有超过3.3亿的人，忍受着病痛折磨。而高血压患者则高达2.45亿人，死亡率逐年递增，治疗费用更是居所有疾病之首，年均增长10%，成为很多家庭不可言说的痛。
天衡医疗凭借着中西医结合治疗方案，仿野生中药材以及家庭医生式服务，在预防和治疗三高领域崭露头角，将连锁做到了几十家。
然而，“看三高，找天衡”的口号越喊越无力，不管服务如何到位，“民营医院”的基因，让天衡难以被更多消费者信任。
就像著名教授张薇薇所说：“现在的我们都是富翁，因为我们全民所有，这栋楼可能有我的股份，只是我太多了，记不清楚旁边那座山，那个湖都有我的股份，只不过我的股份太多，没时间去收罢了。”
在中国人的观念里，公立学校要比私立学校正规，公立医院也肯定会比私立医院专业。但实际上，美国的大部分藤校，都是私立的。
当传统观念难以扭转时，怎么办？当然不能硬来，这条路走不通，就要另辟蹊径找弱点。
在长达二十年患病生涯里，老张很害怕老伴的那一句“该吃药了”！对于糖尿病这件事，老张已经习以为常，但桌上摆放的一大把药片，总是让他头皮发麻。
像老张这样讨厌吃药的三高患者，并不少见，他们最大的奢望，就是能少吃一顿药。
洞察到目标人群的这一弱点，2023年，天衡医疗做了一个大胆的决定。他们调整定位，从“治三高，到天衡”变为“三高减停药，天衡做得到”。
治疗上打不过传统的公立医院，也不能关门不干，往后退一步，在减停药方面，抢占制高点。
在调整定位后的第一个季度，天衡医疗销售额直接增长40%，走出了自己的救国曲线。
人心定战略，战略定生死。
换定位，不仅是对市场敏锐洞察的体现，更是对企业勇气和智慧的考验。
连锁品牌要做的，就是在高度竞争的环境下，深刻理解人性，巧妙规避正面交锋，找到差异化的生存之道。
三、企业家的伟大取舍
纵观成功的连锁品牌，都是找对了定位，站在了制高点上。
盒马突破传统的线下生鲜模式，运用大数据、智能物联网等i暗金技术，依托阿里零售生态，重构人货场的关系，形成独特的产业价值。
作为全球几万家连锁的麦当劳，定位体现在产品价值上，每一份牛排的烹饪温度都达到了国际标准的69摄氏度，满足食物安全也锁住了肉质和营养。
而青岛啤酒，则是把客户价值做到了顶点。啤酒代表快乐，青岛啤酒把握年轻人爱疯爱玩的特质，用啤酒+音乐引爆当下，唤醒周末的快乐基因。
生鲜、快餐、饮品......各行各业都在以省力的方式，攀爬行业高峰。
但有人欢喜有人愁，就像那句“为什么你那么努力还是过不好这一生”的灵魂拷问，放到企业家这里，则会变成“为什么你见了那么多成功，却依旧苟且偷生？”
你知道了定位理论，你知道了要抢占制高点，上层建筑被层层拨开透彻明白，但基础不牢让大厦将倾。因为你只是知其然，却不知其所以然。
工欲善其事，必先利其器。定位要落地的时候，你需要的是科学的工具。
在逸马的企业价值自我分析表中，产品价值分为研发、技术、产品三个核心计分项；在客户价值中，服务、体验、场景则尤为重要；在产业价值里，资本、品类创新和数据，决定了你的产业价值定位有多准确。
结合表格，我们可以看到自己的企业，目前处于什么价值，从而引领整个企业的前进方向。
再科学的表格，也只是没有感情的工具，最重要的还是要看使用的人。
对于企业来说，定位难，解决自己人的分歧，更难。
做产品的，认为产品重要；做场景的，认为服务重要；做投资的，认为资本重要。
公说公有理，婆说婆有理，实则这些内容对企业的发展都至关重要。
但经济学的资源配置理论认为，由于资源的稀缺性，资源配置必须要实现社会福利的最大化。
作为企业的掌舵者，企业家作出伟大取舍，把有限的资源用在最有价值的地方。
2023年，AI元年的号角吹响，全球逾5000家企业纷纷入局，力求在智能科技的蓝海中占得先机。
迈瑞医疗，以其前瞻性的战略定位，早在行业浪潮涌动之初，便做出了关键的取舍——聚焦于“三瑞”生态系统的构建，深耕智能医疗领域。
舍弃了传统医疗设备的局限视角，迈瑞选择了融合创新的道路。“瑞智联”在短短一年内，便赋能了700余家医院，“迈瑞智检”实验室解决方案，深入210余家医院，“瑞影云++”更是做到全国覆盖，逾万套设备的互联互通，开创了远程影像诊断的新纪元。
迈瑞的每一次选择，都是对传统束缚的勇敢舍弃，海量数据的积累，不仅驱动了AI技术的迭代升级，更为临床决策的科学化提供了强有力的支持，也使其在2023年成为了全球医疗行业数智化转型的领头羊。
所以，企业在前往制高点的途中，要明确目标，不能既要还要，否则离失败，也就差一扇门了。
写在最后
曾国藩说：“顺人性做事，逆人性做人，一个人最大的本事，会洞穿人性”
对于一个连锁品牌来说，又何尝不是如此？
对外与竞争对手抗衡，我们要顺从消费者的人性喜恶；
对内与战友并肩协同，老板要对抗内心的贪嗔痴的执念。
成功的道路千万条，辉煌的企业各有自己的闪光点。但商海沉浮，始终不变的，是对人性的捕捉与顺从。
既存天理，也存人欲。
最终，伟大的连锁品牌，在跑赢人性后，会站在万众瞩目的山巅，睥睨群雄！
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