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客户案例
CUSTOMER CASE

逸马连锁服务2020咨询优选项目收官之喜

发布日期:2021-03-31 阅读量:411

一年的努力耕耘,有说不完的故事苦楚,亦有满载而归的欢喜硕果。宏图激斗志,战鼓催征人,致敬“赶路人”!


2021年新未来新高度,与逸马乘风破浪,再叙华篇创奇迹!逸马一直以客户为核心,把客户变成用户,阶段性服务变成终生服务是逸马咨询的战略方针。以此为基础,锅圈与逸马的合作开启了锅圈连锁新纪元,亦是逸马咨询的新高度。


2019年12月25日,逸马阿拉丁与弄堂小笼包在疫情的最艰难时段达成了战略合作,帮助弄堂小笼包平稳度过疫情,进行了战略转型,实现更轻更优质更持续的发展。


在顶层架构转型上,阿拉丁协助弄堂小笼包引入了合伙人机制,通过七大合伙平台给企业赋能。在组织结构转型上,重设公司组织结构,成立了经营决策委员会,职能部门变为盈利部门,各个部门重设季度年度考核目标。


通过品牌授权的轻资产运行,阿拉丁使弄堂小笼包各项成本显著降低,强化其优质品牌资产价值,朝着更轻更优质更持续的模式发展,使得保良利集团获得更高的市场估值,未来将完成FA的第一轮融资。


此外,阿拉丁协助弄堂小笼包进行商业模式的梳理迭代,通过品牌授权,加盟商的参与,品牌特许授权费用(BVA)成为保良利集团的最主要经营利润之一,减少了保良利餐饮的经营成本,经营利润快速增长、企业现金流得到了扩充。阿拉丁定位于终身制战略陪跑,长期比短期更重要。


图:阿拉丁品牌授权联合创始人李总(左一)弄堂小笼包韩总(右一)

逸马咨询三部&博士园:


逸马咨询与博士园的合作经历了三个阶段,期间还经历了疫情,但可喜的是不但没有降低项目的质量,还增进了彼此的情谊。

逸马帮助了博士园完成了品牌再定位,进入了3.0全面赋能时代。


制定了对商业模式及连锁模式的创新设计,明确了未来市场规划,招商模式等,更为市场拓展指明了方向;


构建了逸马独有的标准化运营系统,告别了过去20年"只招不养"造成的系列问题,加盟商满意度得到迅速提升;


助推了博士园招商运营能力,借势20周年,现场完成了80%的招商转化;


开启了博士园商学2.0新征程!


图:逸马集团咨询部总经理池老师(左四)服务博士园启动会

2019年7月,逸马咨询团队抵达郑州锅圈总部辅导交流,2020年7月进一步达成3年深度合作,8月1日建军节这一天的开启合作共赢的新篇章。


逸马咨询团队与锅圈项目组成员兵分三路,独立又相互合作,足迹踏遍7个省3个直辖市,选择了298家门店进行深入的调研。


助力锅圈在战略上的高速扩张,拓展上依然坚持特许加盟,组织上职能下沉到各省区,运营上构建和强化体系支撑。


图为:锅圈董事长杨明超先生

逸马将继续发扬“客户至尊、开放共赢、专业敬业”的宗旨,帮助更多连锁企业,为孵化更多连锁品牌而努力奋斗,带着更多连锁企业一同发展成为知名品牌,为推动中国知名连锁品牌发展赋能而躬体力行。

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