9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。期间，中国社会科学院大学经济学博士、逸马连锁创始人马瑞光接受了《红人面对面》栏目组的专访。…
在面临持续的经济挑战与市场波动之后，2024年的市场终于迎来了加速复苏的曙光，消费信心逐步恢复，产业升级不断深化。10月24日，以“激活消费新动能，共享呼和浩特发展新机遇”为主题的呼和浩特市粤港澳大湾区零售及…
面对门店生意不佳的困境，商家往往感到焦虑与无助。然而，困境往往隐藏着转机，关键在于如何识别问题、分析原因并采取有效的改善措施。本文将从市场定位、商品管理、顾客体验、营销策略和成本控制五个方面，探讨如何…
在零售行业竞争日益激烈的今天，提高门店的盈利能力成为每个商家都必须面对的重要课题。盈利能力不仅关乎门店的生存，更是其持续发展和扩张的基石。本文将从优化商品结构、提升顾客体验、精细化成本控制、创新营销策…
在当今竞争激烈的商业环境中，门店运营管理的优劣直接关系到企业的生存与发展。优秀的门店运营管理不仅能够提升顾客满意度，增强品牌忠诚度，还能有效控制成本，提高盈利能力。那么，如何做好门店运营管理呢?以下从几…
随着互联网技术的迅猛发展和消费升级的趋势，门店数字化运营与管理已成为推动零售业转型升级的重要手段。门店数字化不仅能够帮助商家提升效率、降低成本，还能更好地满足消费者的需求，增强购物体验。
逸马连锁产业集团以“战略陪跑”为核心，致力于成为企业成长道路上的坚实伙伴。我们深知，每一个连锁品牌的崛起，都离不开精准的战略布局与持续的发展动力，因此，我们精心构建了战略陪跑“1145”模型，旨在全方位、…
2024年9月23日晚间，M创U品在港交所发布公告，以63亿元人民币收购Y辉超市29.4%股权的消息如同一枚重磅炸弹，不仅震撼了整个零售圈和投资圈，也标志着连锁零售行业进入了一个新的发展阶段。该交易完成后，M创U品预计将…
在餐饮行业，营销不仅是提升品牌知名度和吸引顾客的关键，更是实现持续盈利和长期发展的重要手段。随着市场环境的变化和消费者需求的日益多样化，餐饮营销需要更加精准、创新和多元化。本文将从品牌定位、数字营销、…
在餐饮行业，吸引顾客是生意成功的关键。面对激烈的市场竞争和日益挑剔的消费者，餐饮业主需要采取一系列策略，从菜品、服务、环境到营销策略，全方位地提升顾客体验，以吸引并留住顾客。本文将从以下几个方面探讨如…
在餐饮行业竞争日益激烈的今天，如何将餐饮店的人气做起来，是每个餐饮业主都面临的重要课题。提升人气不仅关乎餐厅的生存，更直接影响到品牌的发展和市场份额的扩大。本文将从菜品创新、服务优化、营销策略、社群建…
餐饮行业的竞争日益激烈，有效的管理运营成为餐饮企业脱颖而出的关键。一个清晰、系统的餐饮管理运营思路与方案，不仅能够帮助企业提升服务品质，优化顾客体验，还能有效控制成本，提高盈利能力。本文将从战略规划、…
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